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新食谱养生网首页 > 菜谱原料 > 白参的做法,白参的营养价值

白参的做法及营养价值详细介绍

使用提示:煎服:3克至10克,大剂量可用30克。研末调服1克至3克

白参知识介绍:

白参是人工培植的,药用价值低于野山参。长10到达20厘米,表面黄白色,体形略同野山参,但多为顺直体,芦略长于红参,须根分散,短而特别脆。本品特征:质脆体实,芦碗细长,断面白色,有放射状花纹,分枝顺直。气香、味甘而苦。产于吉林省抚松地区。白参以支大、芦长、体美、皮细,色嫩黄或棕色为优等。

白参适合人群:

妇女经期停服

白参食疗作用:

白参味甘、微苦,性平;
具有大补元气,固脱生津,安神的功效;
主治妇女崩漏,产后暴脱,久虚不复;早泄滑精,阴虚盗汗,眩晕头痛;劳伤虚损,食少倦怠,反胃吐食。

白参食物相克:

白参忌萝卜、浓茶

白参做法指导:

三圣酒:
全须白参20克,白术20克,山药20克,白酒500克。将白参、白术、山药粗碎,入布袋,置容器中,加入白酒,文火煮百沸,取下待冷,密封,浸泡三天后去渣即成。空腹温饮,日服3次,每服10克。可大补元气,治久病体虚,脾胃虚弱,面色不华,倦怠乏力,食欲不强等。
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