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新食谱养生网首页 > 菜谱原料 > 桑枝的做法,桑枝的营养价值

桑枝的做法及营养价值详细介绍
别名:桑条
使用提示:内服:煎汤,15至30克;外用:适量,煎水熏洗。

桑枝知识介绍:

本品为桑科植物桑的嫩枝。春末夏初采收,去叶,晒干,或趁鲜切片,晒干。桑枝呈长圆柱形,少有分枝,长短不一,直径0.5至1.5厘米,表面灰黄色或黄褐色,有多数黄褐色点状皮孔及细皱纹,或有叶痕及腋芽。质坚韧不易折断。断面纤维性,切片厚0.2至0.5厘米,皮部薄,木部黄白色,射线放射状,髓部白色或黄白色,气微,味淡。以质嫩,断面黄白色者为佳。

桑枝补充信息:

根据炮制方法的不同分为桑枝、炒桑枝、麸炒桑枝、酒桑枝,炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处,酒桑枝密闭,置阴凉干燥处。

桑枝食疗作用:

味苦、微辛,性平。归肝、肺经。
清热祛湿通络。用于风湿热痹、四肢关节疼痛。本品能祛风通络利关节,可单独重用本品(以老桑枝为宜)治疗关节红肿热痛等属热痹的关节病变,亦可配合其他药物同用。本品主要作用为祛风通络。主治风湿痹症,而尤宜于上肢痹痛。

桑枝做法指导:

1、若治风湿手臂指麻者,可与威灵仙防己当归等同用;
2、若偏寒者配桂枝,以增温经之功;
3、若偏热者配络石藤、忍冬藤,以增清热之效;
4、若偏气血虚者配黄芪鸡血藤等,以增益气补血之力;
5、此外本品能祛血中风热,对于风热入于营血所致的遍体风痒,肌肤干燥,紫癜风,则可与补骨脂何首乌生地黄等凉血养血祛风药配用;
6、又有生津利水之效,用于消渴,可单用煎服;用于水肿,可与赤小豆合用。
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