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新食谱养生网首页 > 菜谱原料 > 熟地黄的做法,熟地黄的营养价值

熟地黄的做法及营养价值详细介绍
别名:熟地
使用提示:内服:煎汤,10至30克;或入丸、散;或熬膏,浸酒。

熟地黄知识介绍:

生地熏蒸至黑润,为熟地黄,本品为法则的块状,大小不一,内外均事漆黑色,有光泽,外表面皱缩不平。断面滋润,中心部可见光亮的油脂状块,粘性大,质柔软,气微,味甜。以块根肥大,软润,内外乌黑有光泽者为佳。

熟地黄营养分析:

补血滋阴,益精填髓。主治肝肾阴虚,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,心悸怔忡,月经不调,崩漏下血,眩晕耳鸣,须发早白。

熟地黄补充信息:

熟地黄均为统货,一般不分等级。以个大,体重,质柔软油润,断面乌黑,味甜者为佳。尤以河南产品怀庆地黄最佳,为四大怀药之一。熟地黄根据不同炮制方法可分为蒸熟地黄、酒熟地黄、酒制熟地黄、砂仁制熟地黄、熟地黄炭,炮制后贮干燥容器内,制熟地黄密闭,置阴凉干燥处,防霉,阴蛀。

熟地黄适合人群:

本品性质粘腻,有碍消化,凡脾胃虚弱、气滞痰多,脘腹胀满及食少便溏者忌服。

熟地黄食疗作用:

甘,微温。归肝、肾经。入血分,质柔润降。
熟地黄有强心、利尿、降血糖和升高外周白细胞,增强免疫功能等作用。

熟地黄做法指导:

凡血虚心脾失养,面色萎黄,眩晕,心悸,失眠者,宜与当归相须为用;凡肝肾阴虚,头目昏眩,耳聋耳鸣,腰膝酸软,盗汗,遗精者,可与山茱萸山药牡丹皮等配伍;若在此基础上,加知母、黄柏,可治阴虚火旺,骨蒸潮热,盗汗梦遗,尺脉有力者。
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