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新食谱养生网首页 > 菜谱原料 > 茵陈蒿的做法,茵陈蒿的营养价值

茵陈蒿的做法及营养价值详细介绍
别名:因尘、茵陈、因陈蒿、绵茵陈
使用提示:内服:煎汤,10至15克(大剂量60克);或入丸、散。外用:适量,煎水洗。

茵陈蒿知识介绍:

茵陈蒿为菊科植物猪毛蒿及茵陈蒿的地上部分。猪毛蒿一年至多年生草本,生于山坡、临时、路旁、林缘、摹草原、黄土高原和荒漠边缘地区,分布几遍全国。茵陈蒿半灌木状多年生草本。生于低海拔地区河岸、海岸附近的湿润砂地、路旁及低山坡地区。分布于华东、中南及辽宁、陕西、河北、台湾、四川等地。
春季采收幼苗,去根,晒干,称“绵茵陈”‘或夏秋花蕾长成时采割全株,除去根部及教练戏,晒干,称“茵陈蒿”。栽培者栽后第2年3至4月即可采收嫩梢,可连续收获3至4年。
茵陈药材有绵茵陈和茵陈蒿等规格。
绵茵陈多卷曲成团,全体被白色绒毛,灰白色或灰绿色,绵软如绒。茎细小,长1.5至2.5厘米,直径0.1至0.2厘米,质脆,易折断。叶具柄,一至三回羽状分裂,小叶片卵形中稍呈倒披针形、条形。气清香,味微苦。
茵陈蒿茎成圆柱形,多分枝,表面淡紫色或紫色,有纵纹,被短柔毛;体轻,质柔,断面类白色,叶密集,多脱落,下部叶二至三四羽状深裂,裂片条形,两面密被白色柔毛,茎生叶一至二回羽状全裂,基部抱茎,裂片细状。头状花序卵形,多集成圆锥状,瘦果长圆形,黄棕色,气芳香,味微苦。
以质嫩,绵软,色灰白,香气浓者为佳。

茵陈蒿补充信息:

炮制:取药材,除去残根、老茎及杂质,搓碎或切碎,筛去灰屑。炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处,防潮,防蛀。

茵陈蒿适合人群:

脾虚血亏而致的虚黄、萎黄禁服。

茵陈蒿食疗作用:

茵陈蒿味苦、微辛,性微寒;归肝、胆、脾经;清香宣泻;
具有清热利湿,利胆退黄的功效;
主治湿热黄疸,口苦胁痛,外感温热,小便不利,疮疹瘙痒。

茵陈蒿做法指导:

1. 湿热熏蒸之阳黄,症见目黄身黄,发热烦渴,小便短赤,大便秘结,舌苔黄腻者,可与大黄、栀子配伍,以清热利湿退黄。
2. 若湿热兼表,身热无汗者,可与紫苏叶麻黄同用。
3. 若湿生旦热,症见发热身困,脘痞呕恶,舌苔白腻者,可与茯苓白术泽泻等相配。
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