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新食谱养生网首页 > 菜谱原料 > 甜菜叶的做法,甜菜叶的营养价值

甜菜叶的做法及营养价值详细介绍
别名:牛皮菜、光菜
使用提示:每餐50~80克

甜菜叶

甜菜叶知识介绍:

叶用甜菜或称牛皮菜、光菜,与根用甜菜、饲用甜菜、糖用甜菜为同种藜科植物。欧洲南部,现地中海沿岸尚有野生的。
我国栽培已久。叶部发达,叶片肥厚,叶柄粗长,一般生食嫩叶,有叶柄特别发达的,则以食叶柄为主,可煮食炒食或盐渍。

甜菜叶适合人群:

一般人群均可食用。
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