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酸黄瓜的做法,酸黄瓜的营养价值
酸黄瓜的做法及营养价值详细介绍
使用提示:
每餐10~25克
酸
黄瓜
营养分析:
酸黄瓜
酸脆清口,有解油腻、助消化的作用。
酸黄瓜适合人群:
一般人群均可食用
酸黄瓜做法指导:
1. 将黄瓜洗净去蒂,放入开水内烫一下,捞出;
2. 摆在坛内,每摆一层黄瓜,摆上一层调配料,一层层摆好为止;
3. 用石板将黄瓜压住,腌浸两天后添凉水,把黄瓜浸没,待坛内浮面上出现一层白皮时即成。
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