新食谱养生网首页 > 菜谱原料 > 甜酱油的做法,甜酱油的营养价值

甜酱油知识介绍：

甜酱油是指在以黄豆制成酱坯后，配加红糖、饴糖、食盐、香料及酒曲酿成的酱油。酱油味甜咸兼备，咸中偏甜，气香味鲜，可用于蒸、炖、煮、炒等调味。著名的如云南通海甜酱油。