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新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 红薯丸子的做法及营养价值,红薯丸子怎样做,如何做好吃图解

红薯丸子的做法及营养价值

红薯丸子的做法

红薯丸子的原料:红薯

红薯丸子的配料:红豆、油、面粉

红薯丸子的做法:

1、把红豆泡2小时;

2、之后用锅煮熟;

3、打成红豆泥,备用;

4、红薯洗净去皮 蒸熟;

5、红薯蒸熟后捣成泥;

6、--然后像包包子样,放上红豆馅;

7、热锅热油,把弄好的薯球放入锅中,煎至表面金黄即可。

养生之道www.xinshipu.net温馨提示:

一般人群都能食用

1、煎之前薯球先裹点面粉,以防粘锅。

2、选红薯的时候选大点的,这次买的小点了有丝。

吃出健康:

1、常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

2、红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。

3、红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。

美食禁忌:

1 红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

2、豆忌与米同煮,食之发口疮。

《红薯丸子的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2011/0805/4826.html