葱香姜丝煮鱼的做法及营养价值
葱香姜丝煮鱼原料:鱼肉
葱香姜丝煮鱼配料:红葱头、姜丝、蒜
葱香姜丝煮鱼制作方法:
1、红葱头和蒜准备好。
2、鱼肉切段,加入盐,胡椒粉腌制20分钟。
3、红葱头去皮。
4、和姜一起切丝。
5、热锅放入油,放入葱丝炒香。
6、盛出。
7、放入姜丝,炒香。
8、放入鱼段。
9、加入清水,煮15分钟。
10、加入葱丝,鸡精,煮5分钟即可。
养生之道www.xinshipu.net温馨提示:
你喜欢吃什么鱼就用什么鱼煮,鱼肉煮制大概20-25分钟。
吃出健康:
1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;
2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;
3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
美食禁忌:
草鱼鱼胆有毒不能吃。
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