新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 白果薏米粥的做法及营养价值,白果薏米粥怎样做,如何做好吃图解

白果薏米粥属于家常菜菜谱，主要原料是白果；工艺是煮，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，养生之道www.xinshipu.net欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
白果薏米粥的原料：白果；
白果薏米粥的调料：薏米，百合，糯米；
白果薏米粥的做法：
1、白果去壳后放入热水中浸泡半分钟，撕去皮，用牙签捅去心。

2、锅中加两斤水，下洗净的薏米、糯米、百合，用中火烧沸后改小火煮约二十分钟。

3、下白果续煮二十分钟。

4、放冰糖，煮两分钟即成。

养生之道www.xinshipu.net温馨提示：
1、白果去壳后放入热水中浸泡半分钟，撕去皮，用牙签捅去心。
2、锅中加两斤水，下洗净的薏米、糯米、百合，用中火烧沸后改小火煮约二十分钟。
吃出健康：
白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质 13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素，8种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。
美食禁忌：
有实邪者忌服，容易出血的人和身体虚寒的人也不宜食用白果。

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