香果魔芋的做法及营养价值
香果魔芋的配料:糖、葡萄干、淀粉;
香果魔芋的做法:
1、桔子剥成瓣,其余切成丁;
2、先将魔芋放入水中煮20分钟;
3、再将剩下的一起倒进锅里,再煮十分钟,如果喜欢吃煮的烂点,就煮时间长点;
4、快煮好时,用凉水和点淀粉,一边倒进锅里一边拿勺子搅一搅;
5、最后起锅前根据个人口味放点糖就OK了!
养生之道www.xinshipu.net温馨提示:
1.生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用,且每次食量不宜过多;
2.切勿食药渣,以免中毒;
吃出健康:
魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维,多种氨基酸和微量元素,经常食用对人体好处很多:
(1)清洁肠胃,帮助消化,防治消化系统疾病。
(2)降低胆固醇,防治高血压。
(3)防治肥胖,延年益寿。
(4)对防治糖尿病有好的作用。
美食禁忌:
魔芋与香蕉相克。 两小时内不能同时食用,否则会发生中毒,甚至有生命危险,千万不可大意。解救:吃桐油五钱。
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