新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 火腿小豌豆的做法及营养价值,火腿小豌豆怎样做,如何做好吃图解

火腿小豌豆的做法：

准备：
1、火腿切小丁

2、小豌豆剥出

3、竹笋去壳，取笋尖切成小丁

做法：

1、火腿丁放入电饭煲蒸格内，在煮饭的同时把火腿肉蒸熟，取出

2、烧开一锅水，入竹笋丁焯水（最好是先焯水再切丁，我那天有些糊涂了）

3、小豌豆也入开水中焯一下取出(不焯水直接入油锅也可以）

4、锅上火加热，入油，稍热后转锅

5、依次入小豌豆、笋丁和火腿丁（包括蒸出来的汁水）

6、煸炒均匀，入适量盐，再加一些水

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