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新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 肉末豆腐炸酱面的做法及营养价值,肉末豆腐炸酱面怎样做,如何做好吃图解

肉末豆腐炸酱面的做法及营养价值

肉末豆腐炸酱面的做法

主料
辅料:
欣和葱伴侣豆瓣甜面酱 黄豆酱
调料:
生抽 猪肉 嫩豆腐 葱

肉末豆腐炸酱面的做法:

1、准备材料

2、猪肉、豆腐切成小丁,葱姜蒜切末。

3、锅中放油,下肥肉丁煸炒至出油。

4、放入肉末、葱姜蒜煸炒至发白,加辣椒酱继续煸炒。

肉末豆腐炸酱面的做法图

肉末豆腐炸酱面的做法图

5、再放欣和黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱煸炒均匀。

6、加入豆腐翻炒均匀。

7、加适量水烧开。

8、再加少许生抽。

9、小火煮至变稠,撒葱花、熟芝麻

10、与面条、配菜混合即可。

肉末豆腐炸酱面家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:

◎个人感觉嫩豆腐比老豆腐要好吃的多。

◎本来我还想加点虾皮,但是家里虾皮不新鲜了,所以就没加,有的话加点会很香。

◎酱中有盐分,所以不用再加盐了。

◎油要比炒菜的量多一点,这样也更容易储存。

◎吃不掉的可以放冰箱里保存。

《肉末豆腐炸酱面的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0325/53474.html

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