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枸杞酒糟蛋花羹的做法及营养价值

枸杞酒糟蛋花羹的做法

主料 糯米酒糟 半碗 鹌鹑蛋 6只 枸杞 20粒
辅料:
水淀粉 适量 生 四片
调料:
红糖 一茶匙

枸杞酒糟蛋花羹的做法:

枸杞酒糟蛋花羹的做法图

1、准备材料

2、把蛋打散,另准备一茶匙红糖备用。

3、水淀粉适量备用。

枸杞酒糟蛋花羹的做法图

4、锅里放约一小碗水,放入姜片,烧开后小火把姜味煮出。

5、倒入酒糟约煮二分钟。

6、倒入水淀粉,放入枸杞煮至汤汁稍感浓稠。

枸杞酒糟蛋花羹的做法图

7、画圈圈倒入蛋液成絮花状。

8、五秒钟关火即可。

枸杞酒糟蛋花羹特色:

清香可口,美容养颜

《枸杞酒糟蛋花羹的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0409/55290.html