新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 韩式牛肉菜包饭的做法及营养价值,韩式牛肉菜包饭怎样做,如何做好吃图解

主料： 牛柳肉 米饭
辅料： 洋葱 生菜 青瓜 大蒜
调料： 橄榄油 盐 姜粉 蚝油 酱油 糖 黄酒 芝麻油 生粉 番茄酱 韩式辣酱 豆酱

韩式牛肉菜包饭的做法：

　　牛柳肉横纹切小细条

　　洋葱少许切细丝

　　牛肉加洋葱丝，加黄酒、蚝油、酱油、盐、糖、姜粉、生粉麻油、番茄酱拌匀，放进冰箱冷藏腌入味

　　煮上白米饭，生菜洗干净，用盐水浸泡一下，冲洗干净，控干水分

　　烧热平底锅，放适量的橄榄油，把腌好的牛肉煎一下，变色就熟了，不要煎太老

　　吃碟里准备韩式辣酱和豆酱，我用的是宝泉大豆酱

　　蒜头切片，青瓜切条，米饭也做好了，准备吃了哦

　　取一片菜叶，舀一勺米饭铺好，加两块牛肉，辣酱、豆酱，再放两片蒜片，包起来，一口塞进嘴里，嗯嗯嗯，不客气的讲，真好吃啊

韩式牛肉菜包饭家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示：

　　牛肉用生粉和麻油腌一下，牛肉会嫩嫩的。

　　饭菜蘸料准备好了，自己包吧，包饭的菜要选菜叶的部分，这样不容易折断，包料要适量，不要太贪心了反而漏掉。

　　青瓜是蘸酱吃的，没有也可，还可以准备胡萝卜，尖椒，洋葱等蘸酱菜。

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