全麦三鲜素韭菜饼的做法及营养价值
主料: 韭菜 虾皮
辅料: 鸡蛋 全麦面粉
调料: 水 油 盐 鸡精
辅料: 鸡蛋 全麦面粉
调料: 水 油 盐 鸡精
全麦三鲜素韭菜饼的做法:
1 准备好虾皮,鸡蛋,韭菜
2 虾皮洗净晾干
3 鸡蛋提前用油炒碎
4 韭菜洗净切碎
5 将三者放在一起 加适量的盐 油 鸡精,搅拌好,备用
6 将面粉加水,揉成比饺子面稍硬
7 将揉好的面团,分成小份,擀成薄薄的大饼
8 将拌好的馅料,平铺在面饼上
9 取另一张大小相同的面饼,盖在上面,将饼边捏紧
10 将生饼坯放入烧热的锅内(记住不要在锅内放油)
11 等饼焦黄,翻面
12 两面都烙至焦黄
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