莴苣炒老腊肉的做法及营养价值
主料: 腊肉 300克 莴苣 300克
辅料: 干辣椒 青蒜 红葱头
调料: 生抽 香油 鸡精
辅料: 干辣椒 青蒜 红葱头
调料: 生抽 香油 鸡精
莴苣炒老腊肉的做法:
1、准备好老腊肉,莴苣等材料。
2、将莴苣切片,青蒜切段,红葱头对半切开。
3、锅里加水,将腊肉入锅煮半小时。
4、煮好的腊肉捞起切片。
5、起油锅,爆香葱头,干辣椒。
6、加入莴苣煸炒一会儿。
7、加入腊肉和青蒜。
8、加入腊肉和青蒜。
9、将所有材料炒匀,待莴苣断青后,加入适量的生抽,鸡精调下味道,再淋上适量的香油炒匀就行了。
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