沙葱爆炒羊肉卷的做法及营养价值
辅料： 蒜 2个
调料： 盐 少许 油 适量 酱油 少许 香油 少许
沙葱爆炒羊肉卷的做法：
1、羊肉卷水洗静，去除血水，攥干
2、沙葱切长段，蒜切片
3、热油下锅，煸香蒜片
4、放入沙葱段
5、放入羊肉，用筷子把羊肉打散，均匀受热
6、放盐，酱油，迅速翻炒
7、临出锅放香油，翻炒出锅
沙葱爆炒羊肉卷特色：
葱香浓郁，鲜香可口
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