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乌鸡汤的做法及营养价值

乌鸡汤的做法

主料 乌鸡 半只 干玫瑰 12粒
辅料: 红枣 10粒 老 两块
调料: 盐 一茶匙 白胡椒 一茶匙

乌鸡汤的做法:

乌鸡汤的做法图

1、原料图。

2、乌鸡斩大块,用一块姜拍散,一撮花椒煮开水,把乌鸡放入焯开,捞出洗净。

3、另一块姜切片,和乌鸡,红枣,玫瑰一起放入煲中。

乌鸡汤的做法图

4、煲1小时调入盐 胡椒粉

5、继续煲一小时。

6、撇去浮油,过滤汤汁,趁热喝汤吃肉即可。

《乌鸡汤的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0416/56970.html

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