心问吧^_^
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1、将金针菇、胡萝卜、精肉洗净,金针菇去根,切丝,精肉切丝;
2、起油锅,炒肉丝;
3、放入金针菇和胡萝卜丝一同翻炒;
4、放入清水煮,水开后,放入淀粉水、盐和鸡精,再次开后关火即可。
《金针菇炒肉丝的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0416/56984.html