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新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 煎酿青椒的做法及营养价值,煎酿青椒怎样做,如何做好吃图解

煎酿青椒的做法及营养价值

煎酿青椒的做法

主料 青椒 肉馅
辅料:
调料: 料酒 酱油鸡精 白糖

煎酿青椒的做法:

煎酿青椒的做法图

1、猪肉馅加一点点盐、一小勺盐和1大勺淀粉搅拌均匀。

2、青椒洗净、去蒂挖去籽。

3、将肉馅用筷子塞进青椒里,先取一点肉馅,往最深处塞。

煎酿青椒的做法图

4、再取一点肉馅塞满青椒。

5、塞好的肉馅的青椒备用。

6、姜和蒜切碎备用。

煎酿青椒的做法图

7、炒锅洗净,冷锅倒入适量食用油,烧制二成热,小火,下青椒开始煎。

8、起了虎皮,翻面。

9、两面都煎好了,再让青椒“倒立”一下,煎一分钟。

煎酿青椒的做法图

10、炒锅留少许底油,放入姜蒜炒香。

11、加酱油、料酒、白糖、盐和鸡精炒匀。

12、倒入青椒,小心翻炒,大火收汁。

《煎酿青椒的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0423/58022.html

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