心问吧^_^
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1、将银鳕鱼切小块,用盐,胡椒粉稍微腌制一下。
2、起油锅,用姜爆一下锅,然后取出不用,再下银鳕鱼煎至两面金黄。
3、加入泰酱,一点清水,将鱼稍微焖一下。
4、用水淀粉稍微勾芡。
鲜香可口
《泰酱银鳕鱼的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0515/60145.html