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新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 白菜猪肉卷的做法及营养价值,白菜猪肉卷怎样做,如何做好吃图解

白菜猪肉卷的做法及营养价值

白菜猪肉卷的做法

主料 白菜叶 8片 猪肉 300克
辅料: 虾米 20克 干香菇 30克
调料: 盐 适量 生抽 适量 油 适量

白菜猪肉卷的做法:

白菜猪肉卷的做法图

1、虾米和香菇用温水浸泡,猪肉剁碎备用。

2、将香菇和虾米分别切碎。

3、锅烧开水,放已经去梗的白菜叶烫软。

白菜猪肉卷的做法图

4、将烫软的白菜叶过冷。

5、将剁好的肉茸和香菇,虾米放生抽,适量盐,油搅拌均匀。白菜叶铺好,将腌过的肉茸放在上面,卷成卷。

6、将白菜卷切段,先放一朵香菇在碗中间,然后在上面摆放好白菜卷。

白菜猪肉卷的做法图

7、冷水入锅,放蒸架上蒸15至20分钟。

8、蒸熟后,倒扣在一个大碟上摆盘,淋上勾欠即可食用。

白菜猪肉卷特色:

咸香可口

《白菜猪肉卷的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0528/60835.html