新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 金银元宝饺子的做法及营养价值,金银元宝饺子怎样做,如何做好吃图解

主料： 面粉 500克 鸡胸肉 548克 平菇 568克
辅料： 南瓜 150克 香葱 8根 生姜
调料： 生抽 4茶匙 盐 2茶匙 芝麻油

金银元宝饺子的做法：

1、准备好面粉和南瓜。

2、准备冷冻鸡胸肉两盒。

3、准备好平菇、香葱、生姜。

4、取200克白面和成白面团。

5、南瓜去皮、洗净、切片;入微波炉叮4分钟至熟。

6、叮熟的南瓜压成泥，与300克面粉和好。

7、和好的白面团和南瓜面团盖上保鲜膜静置20分钟。

8、鸡肉醒冻，剁成茸;平菇洗净剁碎，挤净水分备用。

9、姜葱洗净剁细末。

10、平菇、鸡茸、姜葱装入大碗，加入盐、生抽、芝麻油，拌合成饺子馅料。

11、面团揉匀、下剂、擀皮，包入饺子馅。

12、饺子皮对捏成半月形。

13、将饺子俩角对捏，成元宝状。

14、如此包完所有的饺子。

15、锅中水烧开，下入饺子，煮熟。

16、煮好的饺子装入盘中。

金银元宝饺子特色：

鲜香可口，营养丰富

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