新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 豆角炒肉的做法及营养价值,豆角炒肉怎样做,如何做好吃图解

主料： 豆角 适量 五花肉 适量
辅料： 干红辣椒 适量 大蒜 适量 大葱 适量
调料： 生抽 适量 盐 适量

豆角炒肉的做法：

1、豆角洗净摘成段。

2、五花肉切片备用。

3、将蒜拍碎。

4、大葱切片。

5、干红辣椒洗净备用。

6、热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味。

7、放入事先切好的五花肉。

8、快速翻炒。

9、炒至变色后盛出备用。

10、放入一点食用油，下蒜末、干红辣椒煸出香味。

11、下豆角翻炒。

12、放入适量盐、一点生抽。

13、翻炒均匀。

14、稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水闷7、8分钟。

15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。

豆角炒肉特色：

鲜辣下饭

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