新东北一锅出的做法及营养价值
主料: 豆角200g茄子200g土豆200g等
新东北一锅出的做法:
1.面粉加酵母粉和成稍软一点的面团,盖保鲜膜发4小时左右。
2.发好的面团擀成一个饼。
3.刷上油,撒少许盐。
4.卷起。
5.再拧按成面剂。
6.擀成厚饼,二次省发10分钟。
7.茄子洗净斯成宽条。
8.土豆去皮,用刀掰成块。
9.豆角摘洗干净。
10.五花肉切片。
12.下入土豆、豆角、茄子翻炒,加生抽、盐炒几下,加水至接近菜面。
13.将饼放在菜上,盖锅大火烧2分钟,改小火。
14.烧至水基本靠干为止。
15.将饼取出,加味精。
16.饼切块,与菜一起装盘。
新东北一锅出家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:
玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。
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