新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 蛋香芹菜双色卷的做法及营养价值,蛋香芹菜双色卷怎样做,如何做好吃图解

蛋香芹菜双色卷的做法：

1、 准备好食材

2、 午餐肉双面煎

3、 芹菜叶用入水里烫下捞起晾凉，香葱不用烫

4、 将烫好的芹菜叶切末、香葱也切末

5、 空碗里打入一个鸡蛋、放适量盐、半碗面粉、半碗清水、芹菜末，搅拌成面糊状

6、 空碗里打入一个鸡蛋、放适量盐、半碗面粉、半碗清水、香葱末，搅拌成面糊状

7、 将步骤5的面糊下锅双面煎，煎的时候抖动煎锅

8、 同理，双面煎步骤6的面糊

9-10、 将两款饼，放到菜板上，修切成正方形状，在对切成长方形

9-10、 两种煎饼重叠在一起，放上切好条状的午餐肉，迅速卷起，然后对半切，在煎饼卷上放上一片芹菜叶和一粒午餐肉，再用牙签固定住即可

蛋香芹菜双色卷家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示：

 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用； 2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生； 3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。 

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