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新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 日本料理关东煮的做法及营养价值,日本料理关东煮怎样做,如何做好吃图解

日本料理关东煮的做法及营养价值

日本料理关东煮的做法

主料萝卜 海带 鱼丸 豆泡等  

日本料理关东煮的做法:

1. 白萝卜去皮,切厚片备用。海带洗净切条备用。锅内烧开水,水开后放入海带和白萝卜(吊汤)。

2. 再次开锅后撇除浮沫,

3. 放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇,中小火炖煮20分钟。

4. 20分钟后用筷子扎一下白萝卜,要是很容易就杵透了就可以根据易熟程度分别下入豆泡、各种肉丸(放入的时候不能慢锅里放,每种食材规矩的放在锅中。)放入适量盐,再炖煮15分钟。

5. 15分钟后放入准备好的魔芋结和西兰花,炖煮5分钟后淋入少量香油即可出锅。

日本料理关东煮家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:

 关东煮是一种来自于日本关东的风味烧煮,传入我国台湾后经过改良在宝岛大为流行,本世纪初进入广东、福建,由于味道鲜美,很快风靡江南,成为街头最流行的风味小吃。 

《日本料理关东煮的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0725/62559.html

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