金针菇拌干豆腐丝的做法及营养价值
主料: 干豆腐两张
辅料: 尖椒 金针磨一把 香菜 青椒
调料: 醋 芝麻油 辣椒油 花椒油 白糖 盐
辅料: 尖椒 金针磨一把 香菜 青椒
调料: 醋 芝麻油 辣椒油 花椒油 白糖 盐
金针菇拌干豆腐丝的做法:
1.锅里烧开水,先把干豆腐丝扔进去煮两分钟,捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟
2.把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉,然后捞出来捏干水分
3.青椒切丝,香菜切段,拍点蒜末
4.把所有的材料装盆,洒适量的醋,盐,白糖,芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀即可。
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