肉粽的做法及营养价值
主料: 糯米
辅料: 肉块
调料: 箬叶
辅料: 肉块
调料: 箬叶
肉粽的做法:
1-2.将肉洗净切成小块,放入调味料腌制一晚备用。糯米洗净浸泡一晚,取出沥干水分,拌入酱油备用。
3.取一张箬叶,将叶尾挽起成漏斗状。
4.放入少量糯米,加入肉块。
5.在肉块上再放些糯米。
6.将两边的箬叶往中间折,顶部的往下盖住米,叶尾往旁边折,用棉线捆住即可。
肉粽家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:
肉块的腌制可以根据自己的口味进行配制。
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