新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 茄子西红柿汤的做法及营养价值,茄子西红柿汤怎样做,如何做好吃图解

茄子西红柿汤的做法：

1、西红柿切片；

2、茄子去皮切成细丝；

3、起油锅，爆香蒜末；

4、下入西红柿大火翻炒至软烂，添加热水烧开；

5、添加茄丝大火烧开；

6、添加浓汤宝一块煮至茄条软烂；

7、 撒上香菜即可出锅。

茄子西红柿汤家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示：

 茄子西红柿汤这道菜中茄子含有多种营养成分，特别是维生素P的含量很高，能使血管壁保持弹性和生理功能；西红柿被称为神奇的菜中之果，它能促进骨骼生长，也能控制和提高肌体抗癌能力，还能调整胃肠功能，帮助消化。我将茄子和西红柿组合起来，同时加上浓汤宝的调味，迅速完成了一道简单美味又营养均衡的蔬菜汤。 

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