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炒双鲜的做法及营养价值

炒双鲜的做法

主料 茶树菇 250克 蛏子 100克
辅料: 红辣椒1个 葱几根
调料: 耗油1汤匙 料酒 2汤匙 盐2/3茶匙味精少许  

炒双鲜的做法:

1. 主料及辅料。

2. 将蛏子焯水让其开口。

3. 将蛏肉取出,洗净。

4. 热锅冷油爆香葱白

炒双鲜的做法图 炒双鲜的做法图

5. 将蛏肉放油里稍炒。

6. 加入一汤匙量的耗油。

7. 加入茶树菇翻炒。

8. 调入适量料酒。

炒双鲜的做法图 炒双鲜的做法图

9. 待茶树菇稍软,调入少量食盐。

10. 入红椒稍炒。

11. 调入少量味精,撒入葱花。

炒双鲜的做法图 炒双鲜的做法图

炒双鲜家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:

 茶树菇和蛏子其实已经很鲜了,不喜欢太鲜的亲们可以不放味精哦.

《炒双鲜的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0803/62758.html

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