炒双鲜的做法及营养价值
主料: 茶树菇 250克 蛏子 100克
辅料: 红辣椒1个 葱几根
调料: 耗油1汤匙 料酒 2汤匙 盐2/3茶匙味精少许
辅料: 红辣椒1个 葱几根
调料: 耗油1汤匙 料酒 2汤匙 盐2/3茶匙味精少许
炒双鲜的做法:
1. 主料及辅料。
2. 将蛏子焯水让其开口。
3. 将蛏肉取出,洗净。
4. 热锅冷油爆香葱白。
5. 将蛏肉放油里稍炒。
6. 加入一汤匙量的耗油。
7. 加入茶树菇翻炒。
8. 调入适量料酒。
9. 待茶树菇稍软,调入少量食盐。
10. 入红椒稍炒。
11. 调入少量味精,撒入葱花。
炒双鲜家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:
茶树菇和蛏子其实已经很鲜了,不喜欢太鲜的亲们可以不放味精哦.
《炒双鲜的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0803/62758.html
上一篇:五彩鱼米的做法
下一篇:开胃家常菜 酸菜火烧鸡的做法