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新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 石锅鱼籽豆腐的做法及营养价值,石锅鱼籽豆腐怎样做,如何做好吃图解

石锅鱼籽豆腐的做法及营养价值

石锅鱼籽豆腐的做法

主料 老豆腐
辅料: 葱 红椒
调料: 鱼籽蚝油  

石锅鱼籽豆腐的做法:

1.将豆腐用刀划成大小差不多的块

2.葱和红椒切碎

3.锅内放油放入葱和红椒爆香

4.放入豆腐块加入一勺蚝油

5.将豆腐用油煎至稍微变色

石锅鱼籽豆腐的做法图

6.将石锅小火煮,放入鱼籽酱

7.加入两碗水搅拌酱料

8.将煎好的豆腐捞至石锅的鱼籽酱汤中

9.中小火酱豆腐煮沸

10.煮沸五分钟后即可关火

石锅鱼籽豆腐的做法图

石锅鱼籽豆腐家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:

因为鱼籽酱本身就挺咸,这道菜我只加了蚝油调味没另外放盐.

石锅开始一定要用小火煮,火力太大容易烧裂,

嘿嘿,都说心急吃不了热豆腐,用石锅烧出来的豆腐因为保温效果好,所以温度保持的会更久,凉一会再吃啊。

《石锅鱼籽豆腐的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0803/62764.html

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