滑子菇豆腐羹的做法及营养价值
滑子菇豆腐羹的做法：
1. 将子菇、切碎的海鲜菇及豌豆分别在开水中汆一下，捞出放入晾凉的水中
2. 锅内倒入少量的油，下各种配料翻炒，加盐，少加一点水
3. 待水开的时候将豆腐放入，稍微炖一会，加鸡精、加水淀粉勾薄欠，倒入少量的麻油炒匀即可出锅
《滑子菇豆腐羹的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0808/62872.html
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1. 将子菇、切碎的海鲜菇及豌豆分别在开水中汆一下，捞出放入晾凉的水中
2. 锅内倒入少量的油，下各种配料翻炒，加盐，少加一点水
3. 待水开的时候将豆腐放入，稍微炖一会，加鸡精、加水淀粉勾薄欠，倒入少量的麻油炒匀即可出锅
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