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新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 法式甜吐司的做法及营养价值,法式甜吐司怎样做,如何做好吃图解

法式甜吐司的做法及营养价值

法式甜吐司的做法

主料吐司3片 鸡蛋 1粒 三花淡奶200毫升 白糖20克
辅料: 草莓 蓝莓 树莓 黑莓  

法式甜吐司的做法:

1、白吐司切边丢掉,然后沿对角线斜切成两个三角备用

2、取一大碗,打入鸡蛋、白糖和淡奶,然后搅匀

3、平底锅内放入黄油,小火溶化,转锅使黄油分布均匀

4、切好的吐司放入蛋奶液中浸泡一下后夹出,放入平底锅小火煎至一面略焦,然后翻面再煎另一面

5、煎好的吐司盛入盘中,筛上少许糖粉,最后撒上水果即可

法式甜吐司的做法图

法式甜吐司的做法图

法式甜吐司家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:

1、切面包蛋糕应该用带锯齿的刀以来回拉锯的方式切,不可用力向下压,否则就扁塌了

2、这里所使用的三花牌淡奶也可以换成牛奶来做,差别不多,只是淡奶的味道更加浓郁

3、浸泡吐司的时候,泡的时间不可太长,否则就软烂掉了,放入蛋奶液中2秒钟,然后翻个面也裹上蛋奶液即可夹出

 4、煎吐司的时候使用中小火,火力太大很快就煎黑掉,不好吃也不好看;真正煎好的法式吐司应该是两面脆中间软

《法式甜吐司的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0815/63000.html

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