心问吧^_^
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1。把虾清洗干净,去虾须虾脚,挑去沙线备用。
2。锅里放油,油热后下大虾炸至虾酥,起锅沥油。
3。锅中留少许油,下姜蒜末,干辣椒炒香。
4。下炸好的虾和小葱,撒适量椒盐粉翻匀,马上起锅装盘。
《蒜香盐酥虾的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0908/63318.html