双枣杞果银耳羹的做法及营养价值
主料: 银耳一大朵 红枣 酸枣 枸杞子
辅料: 蜂蜜 小南瓜
调料: 水 冰糖
辅料: 蜂蜜 小南瓜
调料: 水 冰糖
双枣杞果银耳羹的做法:
一、将银耳用清水浸透泡发,洗净切去底部的老黄根,撕成小朵,
枸杞子、红枣和酸枣分别用温水清洗干净,
连同银耳、冰糖一起放入锅里,加适量开水炖煮30分钟后晾到不烫了 ,
浇上蜂蜜即可食用。
还可以这样做。小南瓜清洗干净,切去顶部,将里面的 瓜瓤瓜子取出,用小勺子挖干净,将银耳羹煮20分钟时盛入瓜中 ,再上蒸锅中蒸25分钟,取出来;晾到不烫了 ,浇上蜂蜜,润肺、 去噪、安神、补气、
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