海茸芯杂菇养生汤的做法及营养价值
辅料： 杏鲍菇 香菇 金针菇
调料： 素食香菇素高汤 姜 盐 胡椒粉
海茸芯杂菇养生汤的做法：
1、提前将海茸剪断，用清水泡发十至十五分钟，泡时调入料酒去腥，清洗干净。
海茸膨胀力强，无需要一次泡发太多。
2、杏鲍菇、香菇、金针菇洗净切片，姜切片备用。
3、锅中加入清水，水开后放后泡制好的海茸芯，煮3-5分钟。
4、放入杏鲍菇、香菇、金针菇，姜片煮开。
5、调入素食香菇素高汤、盐、胡椒粉提味即可。
1、提前将海茸剪断，用清水泡发十至十五分钟，泡时调入料酒去腥，清洗干净。
海茸膨胀力强，无需要一次泡发太多。
2、杏鲍菇、香菇、金针菇洗净切片，姜切片备用。
3、锅中加入清水，水开后放后泡制好的海茸芯，煮3-5分钟。
4、放入杏鲍菇、香菇、金针菇，姜片煮开。
5、调入素食香菇素高汤、盐、胡椒粉提味即可。
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