什锦排毒沙拉的做法及营养价值
辅料： 胡萝卜 花菜 腰果 大杏仁 核桃仁 花生 开心果各适量 一个土鸡蛋
调料： 少许黑芝麻酱（可选） 两勺意大利黑醋 少许海盐
什锦排毒沙拉的做法：
1、在凉开水中放入冰块，将莴苣叶，甘蓝，卷心菜浸泡一两分钟后取出沥干水分;
2、蚕豆米和花菜焯水至熟取出备用;
3、所有材料切丝，切片或小块备用，鸡蛋也切割成小瓣;
4、黑醋加少许盐调匀，淋在所有材料上，另外根据各人口味还可加少许黑芝麻酱。
什锦排毒沙拉家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示：
1、生的蔬菜用冰水浸泡后特色：更爽脆;
2、沙拉的材料可以灵活选择，没有黑醋，还可用普通的中式调味品调一个凉拌汁。
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