西红柿烧豆角的做法及营养价值
主料: 长豆角 300克 西红柿 一个
辅料: 葱姜 适量盐 适量蒜瓣
调料: 2个克糖 2克鸡精 1克香油
辅料: 葱姜 适量盐 适量蒜瓣
调料: 2个克糖 2克鸡精 1克香油
西红柿烧豆角的做法:
1长豆角洗净瓣段,西红柿洗干净。
2炒锅倒油爆香葱姜蒜。
3倒入长豆角翻炒片刻。
4然后把西红柿用手撕入锅中。
5翻炒均匀加盐和糖。
6加入适量的清水烧至一时。
7汤汁快干豆角变软加入少许鸡精。
8最后淋入少许香油翻炒均匀关火。西红柿最好用手撕,不要用刀切,这样西红柿的汁可以更好的入锅中不流失,烧出的豆角才会更有味。
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