香菇米肠绿豆粥的做法及营养价值
主料: 大米半杯 绿豆50g 干香菇20g 米肠50g
辅料: 鸡精
调料: 盐
辅料: 鸡精
调料: 盐
香菇米肠绿豆粥的做法:
1.绿豆洗净,用清水浸泡一晚
2.香菇用清水浸泡一晚
3.大米洗净,用清水浸泡半小时
4.浸泡好的绿豆粒粒饱满,洗净备用
5.米肠切成片
6.然后切成小丁备用
7.香菇洗净切成小丁备用
8.将绿豆、香菇、米肠全部放入泡好的米中,煮粥即可
9.煮好的粥调入适量的盐和鸡精即可食用
香菇米肠绿豆粥家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:
1.豆类不易煮熟,所以在煮粥之前,最好将绿豆浸泡一晚,这样煮出来的绿豆粥好。
2.香菇用清水泡发一夜,泡发好的香菇会很饱满。
3.米提前浸泡一下,煮出的粥会更浓稠。如果没时间,不浸泡也没关系。
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