炸春卷-纸包羊肉的做法及营养价值
辅料： 辣椒粉 花椒粉 料酒
调料： 白糖 香油 盐 味精 葱姜 生抽
炸春卷-纸包羊肉的做法：
1、先去掉羊肉的膻味、再把葱姜切成细粒、放入容器中加入生抽、料酒、味精、糖、香油、还有花椒粉、辣椒粉最后在打入一个鸡蛋按一个方向搅拌均匀，不能加水。
2、然后拿出春卷皮就可以包了、把肉陷码成长条形在卷成卷、将两侧也包进去、包好以后就可以油炸了。
3、把锅中倒油开小火炸春卷，炸至焦黄色就可以了。
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