烤鲅鱼的做法及营养价值
辅料： 葱花 1勺 葱花 芝麻少许
调料： 韩式辣椒酱 2勺 烤肉酱 2勺 生抽1勺 老 1勺 料酒 1勺 白糖 1茶匙 蒜末 1勺 芝麻 适量 香油
烤鲅鱼的做法
1、冻鲅鱼冰箱冷藏室自然解冻，清水冲洗干净后用厨房纸拭去表面的水分，放入盆中;
2、腌料的材料全部混合均匀，倒入放鲅鱼的盆中，抓匀腌1小时;
3、烤盘铺上油纸，将腌好的鲅鱼块摆上，并将腌料涂在鱼肉上;
4、烤箱预热200℃，中层烤15-20分钟，出炉后撒少许葱花和芝麻即可。
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