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咖喱烤刀鱼的做法及营养价值

咖喱烤刀鱼的做法

主料 刀鱼 1条
辅料: 淀粉 6勺 咖喱粉 .5勺 胡椒粉 .5茶匙
调料: 盐 .5茶匙 花生油 少许

咖喱烤刀鱼的做法

咖喱烤刀鱼的做法图

1、刀鱼洗净,切成大段,打上花刀并用厨房纸把鱼身表面的水分吸掉;

2、在刀鱼身上撒上盐,用手抹匀;

3、淀粉、咖喱粉、胡椒粉、混合在一起;

4、刀鱼段在步骤3的粉料中裹沾均匀;

 5、烤箱预热240°,烤盘铺油纸,刀鱼排列在烤盘中,刀鱼表面淋少许油,烤箱中层烤15分钟左右,刀鱼表面金黄,肉轻松离骨即可。

《咖喱烤刀鱼的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/1218/65229.html

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