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干煸剁椒春笋的做法及营养价值

干煸剁椒春笋的做法

主料 春笋
辅料: 蒜 尖椒 剁椒
调料: 食用油 水 盐

干煸剁椒春笋的做法

 1 准备所需的原料

2 春笋切4-5瓣,放入锅中煮10分钟左右,去除麻涩味

3 煮好的春笋捞出,晾凉,切薄片

4 锅中放入适量的食用油,爆香切碎的蒜瓣

5 然后放入笋片,用中小火慢煎, 煎至笋片表面水分收干微焦的状态

6 加入一勺剁椒,翻炒,让其均匀的粘裹上剁椒

7 装盘即可,可以撒些葱花或者尖椒点缀一下

干煸剁椒春笋的做法图

《干煸剁椒春笋的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/1220/65266.html