培根杏鲍菇蔬菜卷的做法及营养价值
辅料： 青 红 黄椒及洋葱分别切成5mm左右的条 长度比培根宽2cm的样子 使之卷好后两头各露出1cm左右
调料： 番茄沙司少量加入
培根杏鲍菇蔬菜卷的做法
1. 培根冰箱取出化冻
2. 杏鲍菇顺长边切成2-3mm的片，水烧开，将杏鲍菇放入汆透大约2分钟，之后捞出放凉水里拔凉后在攥干水分待用。
3. 将培根片挤挤水分铺在案板上，一切两段
4. 在每片培根上放上一片杏鲍菇片，用刷子刷上番茄沙司酱
5. 将4种颜色的蔬菜摆在一头
6. 卷起，尽量卷的紧些，为了定型用牙签穿透固定，事实上不用牙签固定也不会变形的，烤的时候基本没啥影响，是我多虑了。
7. 全部卷好后，置于铺了锡纸的烤网上，在肉卷表面在刷上一层番茄酱
《培根杏鲍菇蔬菜卷的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2014/0110/65574.html
上一篇：菠萝糖醋肉的做法
下一篇：开胃家常菜 酸菜火烧鸡的做法