心问吧^_^
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1.把贝肉挖出清洗干净;
2.放入蒜泥和生姜末;
3.加入少许料酒,一点盐和少许生抽腌制15分钟,把贝肉放回贝壳内;
4.烤箱200度,烤箱中层,烤15分钟后加入少许生抽,淋上橄榄油再烤5分钟即可。
《蒜香月牙贝的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2014/0116/65671.html