新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 日式甘煮小银鱼的做法及营养价值,日式甘煮小银鱼怎样做,如何做好吃图解

日式甘煮小银鱼的做法

 1 如图,选用非常非常小的小鱼,这是买来的时候就煮过的.

2 将酱油,味淋,料酒放入锅内煮沸腾,目的是将料酒和味淋里的酒精蒸发掉.然后倒入小银鱼.中小火继续煮.

3 一直煮到汤汁收干,小鱼有些酥脆的感觉即可.如果是大人吃,可以适当放写辣椒或者胡椒粒调味.

4 煮好以后的小银鱼个个松散,香甜并略带酥脆.

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