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菱角猪肉汤的做法及营养价值

菱角猪肉汤的做法

主料 菱角 200g 猪展肉 400g
辅料: 2片
调料: 盐适量

菱角猪肉汤的做法

 1.菱角去皮洗净,猪肉切块,姜切片;

2.将所有的食材放入瓦罐;

3.往瓦罐中加入1.2L左右的纯净水;

菱角猪肉汤的做法图

4.盖上瓦罐,移入电子炖盅内;

5.往炖盅内加入足够量的开水,盖上盖子,插入电源,调自动挡隔水炖3小时;

6.时间到断开电源,抬出瓦罐,适量盐调味即可。

菱角猪肉汤的做法图

菱角猪肉汤家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:

1.将猪展肉换成排骨也不错;

2.食材和水量可根据炖盅的大小适当增减,我的瓦罐容量为2.2L左右;

3.瓦罐放入电子炖盅后加的水量也注意不要超过最高警戒;

4.不用电子炖盅直接用深锅隔水炖也可以,时间根据火力适当调整;

 5.不用炖盅隔水炖,把食材放入汤锅中煲也行,一般大火煮滚后,转小火煲2小时左右。

《菱角猪肉汤的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2014/0205/65886.html

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