葱香烤蛤蜊的做法及营养价值
主料: 蛤蜊500克
辅料: 大葱末50克 青红尖椒各10克
调料: 味达美酱油6克 花生油10克
辅料: 大葱末50克 青红尖椒各10克
调料: 味达美酱油6克 花生油10克
葱香烤蛤蜊的做法
1、 首先要先把蛤蜊吐洗干净,或者买的时候跟卖蛤蜊的商贩说明白要吐干净的;
2、 大葱切成葱粒,青红尖椒切小圈;
3、 将洗干净的蛤蜊加入葱粒、青红尖椒圈、花生油调拌均匀,放入烤盘中,入烤箱进行250度的上小火烤制十分钟,待蛤蜊一个个张开口,露出肥美的蛤蜊肉即可停止出炉进行食用了。
葱香烤蛤蜊家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:
1、蛤蜊一定要用吐净泥沙的,这样的吃起来才不会牙碜。
2、加入葱花和花生油提高了蛤蜊的香气,酱油增加了蛤蜊的鲜咸滋味,比较适合重口味,佐餐食用。
3、用高火烤出的蛤蜊味道更加鲜香,这个要根据蛤蜊的个头和数量决定烤制时间,只要看见蛤蜊张开口就可以停火了!
《葱香烤蛤蜊的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2014/0213/65958.html
上一篇:棒酒酿干烧虾的做法
下一篇:开胃家常菜 酸菜火烧鸡的做法